豆腐の日〜麻婆豆腐〜

Canon EOS Kiss DN ＋ Canon EF50mmF1.8 II

今日、10月2日が「豆腐の日」だということをさっき知り、
たまたま麻婆豆腐を作っていたので載せちゃいます。(*'ω｀*)ゞ

10月2日「とう(10)ふ(2)」の語呂合せで「豆腐の日」。
毎月12日も豆腐の日らしいです｡｡｡

「大暑」〜暑中お見舞い申し上げます〜

水分補給は大事ですが、冷たいものの摂り過ぎにはご注意を

(o・∀・)ﾉｼ

桃♪

初物♪

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ポテトコロッケ♪

コロッケの作り方は普通なので省きますが、
隠し味（？）にコンデンスミルクを入れてみました。
４人分で大匙１杯ほど。
食べてみると、甘さはほんのりでクリーミーなかんじ。（気のせい？）
入れないものも作って食べ比べればよかったかなぁと、今更｡｡｡
甘みを出すため砂糖を入れる方もいるようですね。
ひとつはカレー粉を入れてスパイシーに♪
ソースはケチャップととんかつソースとウスターソースを適当に混ぜ混ぜ((φ(ﾟεﾟ*)

コロッケ写真にクリックよろしくﾅﾘ♪~(*｀ｴ´*)ﾉ（ｺﾛｽｹ風）

さくらんぼ♪

今年初のさくらんぼ
頂きました〜

山梨では南アルプス市（旧白根町）がさくらんぼの産地。
そろそろさくらんぼ狩りの時期ですね
もう始まってるのかな？

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